quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Manga

Quem gosta de Manga?

Uma ótima sugestão para sobremesa ou café da manhã.

A manga é o fruto da mangueira (Mangifera indica L.), árvore frutífera da família Anacardiaceae, nativa do sul e do sudeste asiáticos desde o leste da Índia até as Filipinas, e introduzida com sucesso no Brasil, em Angola, em Moçambique e em outros países tropicais.

 O nome da fruta vem da palavra malayalam manga e foi popularizada na Europa pelos portugueses, que conheceram a fruta em Kerala (que conseguiram pelas trocas de temperos).

A manga é a fruta nacional da India, Filipinas e Paquistão. São encontradas menções a ela em canções do século IV em poemas escritos em sânscrito, por poetas como Kalidasa.

Se acredita ter sido provada por Alexandre, o Grande
(século 3 aC) e o peregrino chinês Hieun Tsang (7 º século dC).

Mais tarde, no século 16, o imperador mogol, Akbar plantou 100.000 árvores de manga em Darbhanga, Bihar em um lugar agora conhecido como Lakhi Bagh.

A manga é uma fruta do tipo drupa, de coloração variada: amarelo, laranja e vermelha, sendo mais roseada no lado que sofre insolação direta e mais amarelada ou esverdeada no lado que recebe insolação indireta.

Normalmente, quando a fruta ainda não está madura, sua cor é verde, mas isso depende do cultivo.

A polpa é suculenta e muito saborosa, em alguns casos fibrosa, doce, encerrando uma única semente grande no centro.

As mangas são usadas na alimentação das mais variadas formas, mas é mais consumida ao natural.

Acredita-se que a manga é a fruta fresca mais consumida em todo o mundo. Foi introduzida na Califórnia (Santa Barbara) nos anos de 1880.



Fruta maravilhosa



A pura fruta ou suco é muito bom!

É rica em vitaminas





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quinta-feira, 24 de outubro de 2013

VI Festival da Sardinha em Caponga


Um ótimo destino para os Turistas
 que visitam o Ceará


O litoral de Cascavel fascina pela beleza das praias e por seus diversos atrativos, que vão desde as expressões culturais que são mantidas há séculos, como a pesca artesanal com jangadas, o artesanato em renda, barro e cipó, regatas de paquetes e jangada, até a sua culinária com peixadas e pratos com frutos do mar.

Como nasceu este Festival?

 
O presidente da Assetuc, Mamede Rebouças, lembra que o primeiro festival, realizado em 2007, começou com o intuito de valorizar a sardinha, já que a Caponga é conhecida por sua forte tradição pesqueira, sendo um dos maiores portos pesqueiros artesanais do litoral cearense, com suas jangadas de velas de pano.

O festival nasceu da ideia de difundir o consumo da sardinha pelos cearenses por se tratar de um pescado barato e de alto valor nutritivo. Na época, como as pessoas da região não tinham o hábito de consumir o peixe, o festival veio, também, para incentivar o consumo da iguaria de formas variadas, com receitas diferentes e inusitadas.
"A sardinha é um dos pescados mais encontrados na orla da Caponga, o que justifica um evento que enalteça o pescado", enfatiza.
Mamede conta que, ao longo desses seis anos, o Festival da Sardinha foi se consolidando e incluído no calendário turístico regional. "Vale ressaltar que o evento teve seus pilares sustentados em atrações artísticas e culturais.

Os grupos culturais locais sempre são convidados
a participar", destaca.
Além disso, o festival estimula as artes visuais por meio do concurso de desenho com a participação de estudantes de escolas públicas.

Essa é a primeira ação da programação do festival.
Os trabalhos classificados no concurso são usados nas velas das jangadas dos pescadores que participam da regata de jangadas, um dos atrativos do evento.

Nesta sexta edição, o festival ganhou proporções maiores, o que faz com que tenha uma programação diversificada na
Vila de Caponga.
"O festival é um evento institucional, que valoriza a comunidade e, sobretudo o pescador.
Anualmente, traz uma temática diferente e inclui ações sociais.

Em 2013, além da Campanha Natal sem Fome, o festival levanta a bandeira pela permanência das barracas da Caponga, que sofrem a ameaça de demolição.

Mais informações

VI Festival da Sardinha da Caponga
25 a 27 de outubro
Praia da Caponga - Cascavel-CE
Programação:

Sexta 25/10


Ciribáh e o Samba do Grande Amor
Nayra Costa
Italo e Renno

Sábado 26/10

Forró Kbra da Peste
Banda Groovtown
Chico Pessoa e Elba Ramalho

Domingo 27/10
Banda Monomotor
Batucada Elétrica



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terça-feira, 15 de outubro de 2013

Praia de Águas Belas


Um belo paraíso em Cascavel Ceará - Brasil





Venha conhecer este paraíso...



É possível ver esta lugar maravilhoso num passeio de Buggy.



 

sexta-feira, 27 de setembro de 2013

Pousada Jangadas da Caponga


Um lugar para passar um bom fim de semana


POUSADA JANGADAS DA CAPONGA

Entre Caponga & Águas Belas

Contato: +55 (85) 3334-8723






Espaço PARA LAZER




Quarto





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sexta-feira, 19 de julho de 2013

segunda-feira, 29 de abril de 2013

Sobremesas Criativas

 
 
Gostam?
 
Fácil de fazer!
 


Este foi feito com laranja

Vários coqueiros!



Este foi feito com tangerina

Mais um coqueiro


Feito com a tangerina fica mais colorido!
 
 
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quinta-feira, 4 de abril de 2013

1 ANO DE EXISTÊNCIA NOSSA PÁGINA NO FACEBOOK

 
Nossa página no Facebook hoje faz 1 aninho.

Dia 04/04/2013

Vocês é que estão de parabéns por está sempre conosco.

Obrigado(a).
 
 
 
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quarta-feira, 6 de março de 2013

Artesanato de Barro

 
Sugestões de Artesanatos
 
Você encontra na Feira de São Bento
 
 Disponível em  Cascavel Ceará
 
 
 
 
Panelas de Barro


Lindas
 
 
Vasos
 
Disponível na Feira de São Bento
 
 
 
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segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Bloco Mamão com Pimenta

 
 
O Bloco Mamão com Pimenta
já está Estourado!
 
 
 
 
 
Só Alegria!
 
 
 
 Grande sucesso o 1º e 2º Grito de Carnaval!



Faça parte desta Alegria!



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quarta-feira, 9 de janeiro de 2013

Procurando um lugar para passar o Carnaval?

 
 
Pousada Encontro das Águas

ÁGUAS BELAS

PRAIA DA CAPONGA

CASCAVEL/CEARÁ

Chalé Aconchego
 
 



Decoração Rústica
 
 
Informação:

 DISPONIBILIDADE PARA O CARNAVAL!!
 

RESERVAS:
(85)33348448 ou (85)99255128

www.pousadaeaguas.com

Café da manhã



Piscina
 
 
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sábado, 5 de janeiro de 2013

Carnaval 2013

NOVIDADE
 
Estamos FACE CASCAVEL CEARA
à Patrocinar
 
 o Bloco Mamão com Pimenta!

Interessados nos Abadás Procurar
 a loja Pimentinha Calçados
e Eveline Móveis! 


20 REAIS
 
 

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